Ma tu, vuliv' a' pizza?

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    Qualche tempo fa, quando stavamo parlando della farina di insetti e della carne sintetica, vi feci una facile profezia.

    Il cibo italiano vero, di qualità diventerà sempre più esclusivo per la casta dei ricchi.

    Già il ministro dell'agricoltura parla tranquillamente di olio italiano a 30€, (se non potete permettervelo c'è sempre quello estero!) Gli chef vogliono proporre carbonare (cibo popolare..) a 30€, da Cracco la pizza margherita sta 50€..

    E il carrello della spesa diventa sempre più vuoto.

    La soluzione? Imparate a mangiare cinese. 🥺🥺
     
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